Receita enviada em
Founde de Bode
Aprenda esta preciosidade do sertão pernambucano
não informado
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ingredientes
- 400 gramas de filé de bode
- 1 porção de pimenta-do-reino
- Alho a gosto
- ½ cebola ralada
- Mostarda e sal a gosto
- 200 g de maionese e creme de leite
- Cachaça a gosto
modo de preparo
Corte a carne em quadradinhos e tempere com sal. Para o molho, acrescentar alho à mistura de maionese com creme de leite. Em seguida, junte a cebola à porção. Depois, coloque a pimenta-do-reino junto com a mistura.