Pasta de Ricota Com Azeitona

• 1 peça de ricota
• 1 pote de requeijão light
• 200 ml de azeite
• 1 sopa de cebola
• 1 pote pq de azeitonas sem caroço
• pimenta a gosto

Colocar a peça de ricota picada no liquidificador, adicionar a sopa de cebola, o requeijão light, a sopa de cebola e a azeitona e bater bem para a azeitona ficar bem triturada. Quando a massa estiver bem homogênea, adicionar o azeite em fio até dar uma consistência de pasta.