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Receita enviada em para Promoção Super Chef

Perninha de Grilo

Petisco com quiabo empanado, uma delícia vegetariana!

1 porção
selo de participação

ingredientes

  • 300g de quiabos crus, limpos e cortados em pedaços de 3cm
  • palitos de madeira

Para a Massa de Empanar:

  • 01 ovo
  • 01 xícara de farinha de trigo
  • 01 colher de chá de fermento químico
  • 01 pitada de sal
  • 01 pitada de pimenta calabresa seca
  • 1/4 de xícara de leite
  • Óleo para fritar

modo de preparo

Para a Massa de Empanar:

Misture todos os ingredientes e reserve.

Em cada pedaço de quiabo crave um palito. Passe o pedaço de quiabo na massa de empanar e frite em óleo quente. Sirva quente com geleia de pimenta.

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