Receita de Bolo de Microondas (Chocolate)

Parte líquida:

• 2 ovos
• 125 gramas de açúcar
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 125 gramas de azeite (ou óleo)

Parte seca:

• 150 gramas de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó

Para untar:

• manteiga
• farinha

Creme

Bata os ovos com o açúcar e o cacau até obter um líquido espesso;

Mistura seca

Misture a farinha com o fermento;

• Junte o creme com a mistura seca e adicione o azeite. Bata com a batedeira ou uma colher de pau até ficar completamente misturado;
• Leve a mistura no micro-ondas por cerca de 8 minutos, em uma panela untada (com manteiga e farinha).

Dica:

Para saber quando o bolo está pronto basta espetar um palito. Quando ele sair limpinho é sinal de que já está bom.