Receita enviada em
Sorvete de Creme com Chocolate Aerado
Aprenda a fazer este delicioso sorvete caseiro
11
porções
ingredientes
Sorvete
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 6 gemas
Chocolate
- 1kg de chocolate meio amargo
- 1 pacote de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
modo de preparo
1º No sorvete, faça um creme com o leite, o leite condensado e as seis gemas. Deixe esfriar. Bata as claras em neve e acrescente junto com o creme de leite.
2º Derreta o chocolate e acrescente os demais ingredientes. Coloque em uma forma o chocolate e depois o sorvete. Cubra com papel alumínio, leve ao congelador e deixe endurecer.